Recepti

Tortilja z zelenjavo z žara

Tortilje, polnjene z zelenjavo z žara, humusom, limono in najljubšo omako, idealne za hitro sestavljanje za mizo.

Število oseb:
2
Stopnja težavnosti:
Enostavno
Čas priprave:
5 min
Čas kuhanja:
10 min

Sestavine

4 tortilje
1 jajčevec
2 majhni bučki
2 rdeči papriki
2 rdeči čebuli
oljčno olje

Marinada:
3 žlice sojine omake
2 žlici oljčnega olja
1 strok česna
sok 1/2 limone
sok 1/2 pomaranče
1/2 čilija

Priprava

Tortilja z zelenjavo z žara: bučko narežite po dolžini, jajčevec in čebulo na debele rezine, papriko pa na četrtine. Vse zmešajte z marinado.

  1. Žar segrejte na srednjo temperaturo, približno 180 °C, in rešetke premažite z oljem.
  2. Zelenjavo pecite na žaru 4-5 minut na stran. Uporabite lahko tudi žar ploščo ali vok.
  3. Pečeno zelenjavo narežite na manjše kose.
  4. Tortilje na kratko segrejte 10-15 sekund na stran.
  5. Premažite jih s humusom ali omako, dodajte zelenjavo, limonov sok, salso, solato ali oreščke.

Vabljeni, da ocenite naš recept:

0 / 5. 0

Tortilja z zelenjavo z žara

Ti izdelki vam pomagajo pri pripravi recepta:

Emajlirana litoželezna plošča – Baron™/Crown™

Še več receptov

Pošljite nam povpraševanje

Z veseljem vam bomo svetovali in pomagali.
Preprosto izpolnite obrazec, nas pokličite ali nam pišite neposredno na e-mail. Z veseljem vam bomo poslali cenik, ponudbo ali želene informacije.
Pokličite nas:
ali nam pišite na:
Ovo polje je obvezno
To polje je obvezno.