Litoželezne plošče

Litoželezne plošče za žar razširijo možnosti peke in omogočajo pripravo jedi, ki jih na klasičnih rešetkah težje spečemo. Zaradi odlične akumulacije toplote lito železo zagotavlja enakomerno pečenje, izrazitejšo karamelizacijo (Maillardov učinek) ter boljšo zapečenost – idealno za burgerje, zelenjavo, ribe, zajtrke ali drobnejše kose, ki bi sicer padli skozi rešetke.

Zakaj izbrati litoželezno ploščo:

  • enakomerno razporeja in zadržuje toploto za stabilne rezultate

  • omogoča močno zapečenost in bolj izrazito skorjico

  • preprečuje, da bi manjši kosi hrane padli skozi rešetke

  • primerna za pripravo jedi z več maščobe ali sokov (po želji tudi z odcejanjem)

  • odlična nadgradnja za plinske žare, žare na oglje in določene modele z dodatnimi sistemi

Litoželezna plošča je odlična izbira, ko želite bolj nadzorovano peko, večjo uporabno površino in širši nabor jedi – brez menjave žara.

Oglejte si tudi: Dodatna oprema za žare | Plinski žari | Vgradni žari | Voki | Peka pice na žaru 

Odgovarjamo na

Pogosta vprašanja

Smo izpustili še kaj, kar vas zanima?

Pošljite nam povpraševanje

Pri nas vam z veseljem svetujemo in pomagamo.
Enostavno izpolnite obrazec, ali nas pokličite oziroma nam pišite direktno na mail in z veseljem vam pošljemo celoten cenik, ponudbo, ali želene informacije.
Pokličite nas po telefonu:
ali nam pišite na:
To polje je obvezno
To polje je obvezno.