Testeninska solata z zelenjavo z žara in halloumijem

Žar segrejte na srednje visoko temperaturo, sestavine za preliv pa zmešajte in pustite ob strani.

1. Testenine skuhajte al dente, prelijte z oljčnim oljem in ohladite.
2. Bučko in papriko začinite z mleto papriko, česnom, oljem, soljo in poprom.
3. Rdečo čebulo in halloumi premažite z oljem.
4. Zelenjavo in halloumi pecite na žaru 3-4 minute na vsaki strani.
5. Narežite na kose in zmešajte s testeninami, suhimi paradižniki, prelivom in baziliko.