Blog

Priprava žara na zimo: 9 korakov za zaščito žara

Priprava žara na zimo je eden najlažjih načinov, da žar zaščitite pred vlago, umazanijo, površinsko rjo in neprijetnimi presenečenji ob začetku nove sezone.

Kakovosten žar je dolgoročna naložba. Če ga ob koncu sezone očistite, pregledate in pravilno shranite, bo spomladi pripravljen hitreje, z manj dela in z manj možnosti za težave.

Priprava žara na zimo

Spodaj je praktičen vodič v 9 korakih. Primeren je predvsem za plinski žar, veliko nasvetov pa pride prav tudi pri drugih vrstah žarov.

Kazalo vsebine

1. Ne čakajte predolgo

Priprava žara na zimo naj se začne kmalu po zadnji peki v sezoni.

Dlje kot ostanki hrane, maščoba in vlaga ostanejo v žaru, več dela vas čaka kasneje. Jesenska vlaga in zimski mraz lahko pospešita nastanek površinske rje, plesni in neprijetnih vonjav.

Ko veste, da bo žar nekaj časa počival, si vzemite eno popoldne in ga uredite takoj.

2. Žar najprej dobro segrejte

Pred čiščenjem žar zaženite in ga pustite delovati na visoki temperaturi približno 20 do 30 minut.

S tem se zažgejo ostanki hrane in maščobe, ki so ostali na rešetkah, Flav-R-Wave™ uparjalnikih in drugih vročih površinah. Ko se dim umiri, žar izklopite in počakajte, da se popolnoma ohladi.

Ne čistite vročega žara. Pri čiščenju naj bodo vsi deli dovolj hladni za varno rokovanje.

3. Odklopite plinsko jeklenko

Pri plinskem žaru zaprite ventil na plinski jeklenki in jeklenko odklopite od cevi oziroma regulatorja.

Plinske jeklenke ne shranjujte v hiši, kleti ali zaprtem prostoru brez primernega prezračevanja. Za dodatne varnostne napotke preverite tudi smernice za pravilno uporabo plinske jeklenke.

Če niste prepričani, ali je regulator, cev ali priključek še v dobrem stanju, naj bo to del pregleda pred naslednjo sezono.

4. Temeljito očistite notranjost žara

Čista notranjost je osnova za dobro pripravo žara na zimo.

Priporočeni koraki:

  • očistite litoželezne rešetke oziroma rešetke, ki jih ima vaš model
  • odstranite in očistite Flav-R-Wave™ uparjalnike
  • očistite zgornjo rešetko za ohranjanje toplote, če jo žar ima
  • odstranite pepel, drobtine in suhe ostanke hrane
  • preverite posodo oziroma pladenj za maščobo
  • zunanje površine umijte s toplo vodo in blagim čistilom
Čiščenje žara pri pripravi žara na zimo

Za Broil King opremo za čiščenje preverite tudi stran Čiščenje in vzdrževanje žara.

5. Preglejte ključne dele

Ko je žar čist, ga je lažje pregledati.

Preglejte:

  • rešetke
  • gorilnike
  • Flav-R-Wave™ uparjalnike
  • pladenj za maščobo
  • cev in regulator za plin
  • vrtljivi raženj, če ga uporabljate
  • gumbe, ročaje, vrata omarice in kolesa

Iščite razpoke, poškodbe, izrazito obrabo, zamašitve in znake rje. Če opazite del, ki ga bo treba zamenjati, si to zapišite že zdaj. Spomladi bo priprava hitrejša.

Če potrebujete pomoč pri izbiri pravega dela ali dodatka, pošljite povpraševanje in preverili bomo, kaj ustreza vašemu modelu Broil King.

6. Očistite zunanjost žara

Zunanjost žara očistite glede na material.

Pri nerjavečem jeklu uporabite namensko čistilo za nerjaveče jeklo. Pri emajliranih ali barvanih površinah uporabite nežnejše čistilo, ki ne poškoduje površine.

Ne uporabljajte agresivnih sredstev, grobih gobic ali čistil, ki niso primerna za material vašega žara.

Pri čiščenju ne gre samo za videz. Urejena zunanjost pomeni manj umazanije, manj zadrževanja vlage in boljši začetek naslednje sezone.

7. Naoljite litoželezne rešetke

Litoželezne rešetke dobro zadržujejo toploto in pomagajo ustvariti lepe sledi zapečenosti, vendar potrebujejo pravilno nego.

Po čiščenju jih rahlo premažite z rastlinskim oljem. To pomaga ustvariti zaščitni sloj in zmanjša možnost površinske rje med mirovanjem.

Če imate možnost, litoželezne rešetke čez zimo shranite v suhem notranjem prostoru. Lahko jih zavijete v papir ali jih zaščitite tako, da niso neposredno izpostavljene vlagi.

Zaščita litoželeznih rešetk pri pripravi žara na zimo

Pri plinskih žarih je smiselno rahlo zaščititi tudi Flav-R-Wave™ uparjalnike in gorilnike, če to dopuščajo navodila za vaš model.

8. Sestavite žar in ga pokrijte

Ko so deli čisti in suhi, jih vrnite na svoje mesto. Plinsko jeklenko shranite ločeno, če bo žar dalj časa miroval.

Za zaščito uporabite pokrivalo, ki je prilagojeno velikosti vašega žara. Dobro pokrivalo ščiti pred dežjem, snegom, prahom in listjem, hkrati pa mora žaru omogočati zračenje.

Pokrivalo naj ne bo zatesnjeno čisto do tal. Če žar ne diha, se lahko pod pokrivalom nabira vlaga, to pa ni dobro za kovinske površine.

9. Žar shranite na primerno mesto

Če imate možnost, žar čez zimo prestavite pod nadstrešek, v garažo ali v suh, zračen prostor.

Pomembno: če žar shranjujete v zaprtem prostoru, mora biti plinska jeklenka odklopljena in shranjena ločeno v skladu z varnostnimi navodili.

Če žar ostane zunaj, naj stoji na stabilni podlagi, zaščiten pred neposrednim zadrževanjem vode in pokrit s primernim pokrivalom.

Ko pride pomlad

Priprava žara na zimo se zaključi šele takrat, ko žar spomladi varno pripravite na novo sezono.

Pred prvo uporabo:

  • odstranite pokrivalo in preverite notranjost žara
  • poglejte, ali so v notranjosti pajčevine, listje ali drugi ostanki
  • preverite cev, regulator in priključke
  • pri plinskem žaru naredite test tesnjenja
  • žar pred prvo peko segrejte in očistite rešetke

Za test tesnjenja lahko uporabite mešanico vode in detergenta za posodo. Nanesite jo na priključke, nato odprite plin. Če se pojavijo mehurčki, plin uhaja. V tem primeru zaprite ventil, zategnite priključke ali zamenjajte poškodovane dele.

Če niste prepričani, kaj je treba preveriti pri vašem modelu, nas kontaktirajte za nasvet.

Zaključek

Priprava žara na zimo ne zahteva veliko časa, lahko pa pomembno podaljša življenjsko dobo žara in zmanjša težave ob začetku nove sezone.

Najpomembnejše je, da žar očistite, posušite, pregledate, zaščitite rešetke in ga pravilno pokrijete. Tako bo vaš Broil King pripravljen, ko se vrnejo prvi topli dnevi.

Oglejte si modele Broil King ali nas kontaktirajte za nasvet, če želite preveriti, katero pokrivalo, čistilo ali dodatek ustreza vašemu žaru.

Priprava žara na zimo

Poglejte si podobne prispevke

Pošljite nam povpraševanje

Z veseljem vam bomo svetovali in pomagali.
Preprosto izpolnite obrazec, nas pokličite ali nam pišite neposredno na e-mail. Z veseljem vam bomo poslali cenik, ponudbo ali želene informacije.
Pokličite nas:
ali nam pišite na:
Ovo polje je obvezno
To polje je obvezno.