Baron™ 490 IR Shadow BI

Vgradni žar Baron™ 490 IR Shadow BI – vrhunska zmogljivost v kompaktni Shadow izvedbi

Vgradni plinski žar Baron™ 490 IR Shadow BI združuje moč, vsestranskost in eleganten temen videz za sodobne zunanje kuhinje. Različica Shadow izstopa s temno prednjo kontrolno ploščo in osvetljenimi gumbi, ki ustvarijo izrazit, “premium” videz ter se popolno ujemajo z modernimi vgradnimi rešitvami.

IR stranski gorilnik in zadnji gorilnik za vrtljivi raženj z motorjem

Model 490 IR Shadow BI je opremljen s stranskim infrardečim (IR) gorilnikom, ki dosega ekstremno visoke temperature – idealno za hitro zapečenje steakov in ustvarjanje popolne skorje. Dodatno vključuje zadnji gorilnik za vrtljivi raženj ter priložen motorček, kar omogoča enakomerno pečenje piščanca, pečenk ali večjih kosov mesa do popolne sočnosti in hrustljave zapečenosti.

Za prepoznaven Broil King okus skrbijo gorilniki Dual-Tube™, ki zagotavljajo stabilen plamen po celotni dolžini, medtem ko sistem Flav-R-Wave™ prestreza sokove in maščobo ter jih uparja nazaj k hrani za izrazit BBQ okus. Baron™ 490 IR Shadow BI je idealna izbira za vse, ki želijo maksimalno funkcionalnost, vrhunski videz in profesionalne rezultate v eni vgradni rešitvi.

Več
Na voljo tudi v trgovinah
Izjemna garancija
25 let na kuhalno komoro, 15 let na gorilnike
Ponosno izdelano v severni Ameriki
Izdelki so narejeni v ZDA in Kanadi.

  • 4 x paličasti gorilniki Dual Tube iz nerjavečega jekla (11,4 kW skupne moči)
  • 3,1 kW stranski IR gorilnik z rešetko iz nerjavečega jekla
  • 4,4 kW zadnji gorilnik za vrtljivi raženj (Premium vrtljiv raženj s pogonom na 220V vključen)
  • Prednja mat črna upravljalna plošča
  • 4 delne rešetke iz litega železa
  • Površina za peko: 82 x 44 cm
  • Zgrnja inox rešetka: 82 x 18 cm
  • Flav-R-Wave™ sistem za uparjanje iz nerjavečega jekla
  • Linear Flow™ Ventili z 180 stopinjskim nastavljanjem
  • Deluxe Accu-temp™ termometer
  • Sure Lite™ elektronski vžig (tudi na zadnjem gorilniku za raženj)
  • Nova LED osvetlitev gumbov

Mere izreza

  • Dol: 260 mm
  • V globino: 464 mm
  • V širino: 721 mm

Žar lahko visi na priloženih kotnikih (levo, desno), lahko pa sedi na ravni plošči.

Za več podrobnosti nam pišite, da vam pošljemo natančna navodila. Lahko jih pa prenesete TUKAJ.

Dimenzije in teža

  • Višina: 56 cm
  • Celotna globina: 54 cm
  • Širina: 76 cm
  • 57 kg

  • 25 let – kuhalna komora ter jekleni deli kuhalne komore (pokrov)

  • 15 let – gorilniki Dual-Tube™ / gorilnik ražnja

  • 15 let – uparjalniki Flav-R-Wave™

  • 15 let – gorilnik stranskega gorilnika

  • 15 let – dvostranske litoželezne rešetke

  • 2 leti – elektronski deli, vžig

  • 15 leti – ostali deli in barva

*Podrobnosti o garanciji so navedene v garancijskem listu proizvajalca.

4x Dual tube gorilniki
Skupna moč 11,4 kW – do 350°C
Površina za peko
65 x 44 + 62 x 18 cm
Zadnji gorilnik
4,4 kW s premium vrtljivim ražnjem (vključen)
Stranski gorilnik
3,1 kW IR gorilnik
Kuhalna komora
Liti aluminij (ne rjavi)
Na sliki je Baron 490 IR Shadow v vgradni kuhinji Baron MOK

Vgradni žar BARON 490 IR BI

Zadnji gorilnik in vrtljiv raženj

Zadnji gorilnik za vrtljivi raženj omogoča enakomerno kroženje toplote okoli mesa, kar zagotavlja popolno zapečeno skorjo in sočno notranjost. V kombinaciji z električnim motorjem se meso neprestano vrti pred plamenom, zato je pečenje večjih kosov, kot so piščanec ali pečenka, enostavno in profesionalno.

Nova barva Black Knight

Nova barva Black Knight poudari eleganten značaj žara v različici Shadow. Črna, matirana površina je zaključek, ki se odlično poda v vsak zunanji prostor. Prašno barvanje zagotavlja enakomeren nanos in visoko obstojnost, zato žar ohrani odličen videz in funkcionalnost še vrsto let. Gre za harmonično kombinacijo klasične črne in sodobnega dizajna.

Stranski IR gorilnik

Žar ima stranski infrardeči (IR) gorilnik, ki dosega izjemno visoke temperature in je idealen za hitro zapečenje steakov ter “zapiranje” sokov v mesu. Ker toploto oddaja zelo intenzivno in usmerjeno, dobiš izrazito karamelizirano skorjo in lep “steakhouse” rezultat v nekaj minutah. Odlično se obnese tudi za zapečenje burgerjev, kotletov ali zaključni “sear” po počasnejši peki.

DUAL-TUBE™ GORILNIKI

Vsak gorilnik zagotavlja veliko moč, saj stranske odprtine ustvarjajo 2 vrsti plamenov. Tehnologija cev v cevi zagotavlja enakomerno toploto po celotni površini peke.

Rešetke iz litega železa

Flav-R-Cast™ rešetke imajo dve strani: A stran je osredotočena na koncentracijo toplote, medtem ko V stran zadržuje sokove.

FLAV-R-WAVE™ UPARJALNIKI

Zagotavljajo enakomerno porazdelitev toplote po celotni površini žara. Tekočine, ki padejo nanje, izhlapijo. Para, ki nastane, prinaša nenadomestljiv okus žara.

PLADENJ ZA MAŠČOBO

Dostop do območja, kjer je ujeta maščoba, ne bi mogel biti lažji. Zahvaljujoč izvlečnemu modulu in posebni posodi iz nerjavečega jekla je čiščenje enostavno.

Ker ima vsak svoje kraljestvo.

Vgradni plinski žari so namenjeni kuhinjskim navdušencem, ki imajo radi individualne rešitve, prilagojene njihovim potrebam.

OSVETLJENI 180° Linear Flow™ gumbi

Linear Flow™ ventili z 180 stopinjskim nastavljanjem so osvetljeni, kar ustvarja eleganten videz, ki bo po sončnem zahodu privlačen in funkcionalen.

ZGORNJA INOX REŠETKA

Posodobljena zgornja polica olajša potiskanje lopatice pod hrano. Poleg tega dvignjen zadnji del preprečuje, da bi hrana padla z zadnje strani na rešetke.

Sure- Lite™ elektronski vžig

Sistem za vžig z dvojno elektrodo Sure-Lite dve vam nudi brezskrbnost, saj veste, da se bo vaš žar zagnal hitro in enostavno.

DVOSTENSKI POKROV

Pokrov je izdelan iz dveh plasti jekla z zračno režo med njima. Stranice so izdelane iz tlačno litega aluminija. Ta rešitev zagotavlja fantastično toplotno izolacijo, izenačuje temperaturo, zmanjšuje porabo plina in omogoča peko na žaru pozimi.

Sorodni izdelki

Naredite več z vašim žarom

Dodatki za žar

Emajlirana litoželezna plošča – Baron™/Crown™
LTŽ plancha/plošča za žar Baron in Crown
114,90 
Pica kamen – kvadratni (Exact Fit)
64,90 

Odgovarjamo na

Pogosta vprašanja

Vgradni Regal je bolj premium izbira: ima dvojne stene, je certificiran za vgradnjo v leseno konstrukcijo (obvezno: pult mora biti negorljiv) in ponuja več prostora v pečici – pokrov je približno 5 cm višji, rešetke pa približno 5 cm globlje, kar pride prav pri večjih kosih mesa in dodatkih.

Vgradni Baron pa je izvrstna izbira za domače mojstre, ki želijo zanesljiv Broil King sistem pečenja, zelo dobro zmogljivost in odlično razmerje med ceno ter funkcionalnostjo v letni kuhinji. Za oba je na voljo ogromno dodatne opreme.

Vgradni Broil King Baron lahko v letni kuhinji stoji na ravni nosilni plošči ali pa je nameščen tako, da visi na kotnikih levo in desno, kar omogoča prilagodljivo izvedbo glede na konstrukcijo kuhinje. Vgradna navodila za Broil King omenjajo tudi, da je pladenj za maščobo v izvlečnem predalu pod kontrolno ploščo, zato je žar spodaj konstrukcijsko zaključen in pod žarom ni treba planirati dodatnega prostora za posodice za maščobo.

Da, za načrtovanje letne kuhinje imamo na voljo 3D modele izbranih žarov v več formatih, npr. .STEP, .DWG, SketchUp in druge 3D datoteke. Pošljite nam model žara, ki vas zanima, in preverimo, kateri formati so na voljo za ta izdelek.

Priporočamo, da nas pred izdelavo letne kuhinje pokličete, da skupaj pregledamo navodila za vgradnjo za izbrani žar. Tako vas lahko pravočasno opozorimo na pomembne detajle (odmiki, prezračevanje, negorljive površine, dostop za servis in čiščenje) in se izognete napakam pri izvedbi.

Ključna razlika je v dodatnih funkcijah.

  • Baron™ 490 IR Shadow BI ima stranski infrardeči (IR) gorilnik in zadnji gorilnik za vrtljivi raženj z vključenim motorčkom, kar razširi možnosti peke (hitro zapečenje steakov, enakomeren raženj večjih kosov mesa).

Oba imata temno prednjo Shadow ploščo, LED-osvetljene gumbe in uporabljata Broil King tehnologije (Dual-Tube™, Flav-R-Wave™), vendar 490 IR Shadow BI ponuja več kulinaričnih možnosti kot 420 Shadow BI.

Poglejte si recepte, ki jih lahko ustvarite
s tem BroilKing izdelkom

Preizkusite nove Broil King® peletne žare

Boljše gorivo za boljši okus

  • 100% naraven premium les.
  • Ne vsebuje polnil ali veziv.
  • Zagotavlja optimalno peko in odličen okus (več kot 5 vrst).

Pošljite nam povpraševanje

Pri nas vam z veseljem svetujemo in pomagamo.
Enostavno izpolnite obrazec, ali nas pokličite oziroma nam pišite direktno na mail in z veseljem vam pošljemo celoten cenik, ponudbo, ali želene informacije.
Pokličite nas po telefonu:
ali nam pišite na:
To polje je obvezno
To polje je obvezno.