
• 3266 cm2 primarne kuhalne površine (glavne rešetke – 4 segmenti)
• 839 cm2 sekundarne kuhalne površine (zgornja emajlirana rešetka)
• Premium vrtljiv ražnjem s pogonom na 220 V
• 4 delne s porcelnom emajlirane LTŽ rešetke
• Glavna površina za peko: 65 x 49 cm
• Emajlirana sekundarna rešetka
• Zalogovnik za 10 kg peletov
• Nadzorna plošča z dobro vidljivim nagnjenim zaslonom, vrtljivim gumbom za enostavno in natanšno nastavitev temperature, časovnikov,…
• Dve temperaturni sondi za meso
• Gumbi za prednastavljene temperature
• Wi-Fi, Bluetooth povezljivost, Aplikacija za pametne telefone
• Telo žara iz 2 mm vzdržljivega profilnega jekla
• Dvostenski pokrov s tesnilom
• Vzdržljiva jeklena kuhalna komora
• Trpežen polž za dovajanje peletov
• Odstranljiv pladenj za maščobo iz nerjavečega jekla
• Odstranljiva posoda za pepel
• Odstranljiva posodica za maščobo z možnostjo uporabe posodic za enkratno uporabo
• Sistem za čiščenje izgorevalne komore
• Dimnik velikega premera z Roto-Draft dušilnikom
• Odstranljiva polička iz nerjavečega jekla
• Trpežna jeklena spodnja polica
• Eleganten in vzdržljiv ročaj iz nerjavečega jekla
• 2 višinsko nastavljivi trpežni jekleni nogi
• 2 trpežni jekleni nogi z 20 cm crack-proof kolesi
• Na stranski polički integriran odpirač steklenic
• Zaključni sloj iz vzdržljive visoko-temperaturne barve (600°C)
• 110 kg

• 5 letna garancija na kuhalno komoro
• 2 letna garancija na dele in barvo


Peletni žar uporablja močan polž, ki v nadzorovanih intervalih dovaja lesne pelete iz zalogovnika v izgorevalno komoro, kjer jih prižge visokotemperaturna vžigalna svečka, v plamen pa jih razpiha močan električni ventilator. Ta proces doseže ustrezno temperaturo, določeno na nadzorni plošči, ki jo regulira regulator. Pomislite na pečico, ki jo poganjajo lesni peleti… No, samo desetkrat bolj osupljivo.
Pravzaprav zelo malo. Iz 9 kg vrečke peletov je mogoče ustvariti le ½ skodelice pepela, oz. od 1% do 3% njegove prvotne prostornine. Žar ustvarja zelo popolno zgorevanje.
Peletna žar deluje zelo udobno med 93°C in 316°C.
Dim se ustvarja občasno, odvisno od nastavitve kuhanja. Če kuhate nad 175°C, bo imela izgorevalna komora večino časa konstanten plamen in goreč les ustvarja malo dima. Pri uporabi nastavitve za dimljenje, se bo proizvajalo več dima. Višja kot je temperatura, manj dima bo proizvedel žar.
Zelo malo.
Pri dimljenju: 0,5 kg/h
Pri normalni peki: 1 kg/h
Na maksimumu: 1,5 kg/h
Broil King peletni žari dosežejo 315°C, istočasno pa imajo debele LTŽ rešetke, ki akumulirajo toploto.
Steak na Broil King peletnem žaru bo eden najboljših kar ste jih jedli. Vse meso, ki ga boste spekli bo tudi neverjetno sočno.

Jakteh d.o.o. © 2025 BroilKing. Vse pravice pridržane.
Made by Starfiniti d.o.o.